网上有关“洋葱吃法”话题很是火热,小编也是针对洋葱吃法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
洋葱炒香菜
配料:洋葱、香菜、酱油、盐、食用油
第一步:洋葱去皮洗净,切成小块;挑选香菜,洗净,切成香菜块备用。
第二步:将锅中的油加热至油温六成热。将洋葱放入锅中炒几下,倒入适量酱油,继续翻炒。
第三步:最后加入切碎的香菜,翻炒均匀,加盐,翻炒均匀出锅。
第四步:用一盘香味浓郁的洋葱炒香菜。
二:洋葱和鸡蛋可以提高维生素的吸收率,锦上添花。我们来看看具体的制作过程。
食材:洋葱、盐、全蛋、蚝油、葱花、酱油、蒜等。
制造步骤:
1.洋葱从头到尾切片(可以在水里泡一会儿,可以防止切洋葱时灼伤眼睛)。
切片洋葱
2.准备一个碗,打入三个全蛋,搅拌均匀。
全蛋
3、蒜单独一个,葱花葱花,备用。
4.热锅倒油,倒入蛋液煎至金黄,装盘。
5.热锅倒油,锅中放入蒜片,倒入洋葱片。翻炒至变色,加入葱白和鸡蛋,加入适量水,翻炒均匀。
6.加入适量的盐,适量的酱油,适量的蚝油。翻炒均匀,出锅即可。
7.撒上葱花
洋葱怎么做好吃?
洋葱的正确吃法是:洋葱炒蛋、洋葱炒肉片、洋葱烤鸡、洋葱鸡蛋饼、凉拌洋葱、青椒洋葱炒肉、葱油拌面、猪肠炒洋葱、洋葱炒蚝菇、黑椒洋葱龙利鱼、洋葱青椒炒土豆、法式洋葱汤、花椰菜洋葱四季浓汤、肉炒洋葱土豆、洋葱拌鸡丝、洋葱炒牛肉、番茄洋葱面、番茄洋葱炖牛肉、洋葱圈蛋饼、红烧洋葱、胡萝卜炒洋葱、洋葱虾、洋葱酥卤肉饭等。
1、洋葱炒蛋
食材:洋葱1个,鸡蛋3个,油,盐,糖,生抽,味精。
做法:鸡蛋3个打散,洋葱切小块。锅里油热,放鸡蛋液搅散,炒熟盛出。再放少许油,油热放洋葱,不断翻炒至洋葱变软透明,倒入炒好的鸡蛋,放盐,糖,生抽,味精,炒匀即可。
2、洋葱炒肉片
食材:洋葱2个,肉,蒜,酱油,醋,酒,地瓜粉,鸡精,盐。
做法:洋葱剥皮洗净切好,切蒜备用。肉切片,倒入调好的水淀粉,蒜泥,适量的酱油、酒、醋、鸡精和盐搅拌均匀。起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅。起锅烧油,倒洋葱翻炒一分钟,加少量水继续翻炒,快要收汁前加适量鸡精、盐翻炒三十秒,倒入炒好的肉片翻炒半分钟。
3、洋葱烤鸡
食材:鸡腿肉,洋葱,酱油,胡椒粉,麻油,盐,柠檬。
做法:把鸡腿肉用酱油,盐,胡椒粉,麻油腌至少半小时。然后锡纸上放洋葱,把腌好的鸡放洋葱上,放入烤箱220度,半小时。出来时,几点柠檬汁提味。
4、洋葱鸡蛋饼
食材:洋葱1/4个,小葱2根,鸡蛋2只,面粉3大勺,盐少许。
做法:洋葱切丁,鸡蛋打成蛋液,小葱切丁,所有材料混合。平底锅倒入少许油,加入混合材料,两面煎熟即可。
5、凉拌洋葱
食材:洋葱一个,香菜适量,盐,生抽,香油,香醋,白糖,鸡精。
做法:洋葱切丝,放进保鲜盒,倒入冰水或凉开水后盖上盖子,放进冰箱,备用。香菜摘洗干净,用一盆水泡15分钟,水里加一丢丢盐进去,备用。两小时后,取出洋葱,倒掉冰水,香菜切小段,一起放入大碗中,倒入适量生抽,香油,香醋,少许白糖,鸡精,搅拌均匀即可。
圆葱炒猪肉好吃。
主料:洋葱250g、瘦肉150g。
辅料:油适量、盐适量、白砂糖1勺、味极鲜少许、蒜子10g、青红椒100g。
洋葱炒肉的做法
1、瘦肉洗干净。
2、切成薄片。
3、加入蒜片。
4、放入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,腌制10分钟。
5、洋葱去掉外皮,洗干净。
6、然后切滚刀块。
7、青红椒也切成滚刀块。
8、热锅凉油,把肉片放入滑炒。
9、肉色一转变时,马上放入洋葱爆炒。
10、再加入青红椒一起翻炒。
11、加入适量的盐。
12、适量的糖。
13、少许的味极鲜提色增鲜。
14、然后大火翻炒均匀,即可。
15、装盘上桌。
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