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洋葱炒法如下:
1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家喻户晓,美味佳肴,高营养,操作简单,容易上手。
2、将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油。
3、有三分热,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用。
4、锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎。
5、放入洋葱、盐、味精,翻炒均匀出锅即可食用。
洋葱的做法怎样做好吃
炒洋葱好吃又简单的做法如下:
1、洋葱去皮,洗净切丝,在盘中散开。青椒去蒂洗净,切丝。五花肉切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片。
2、炒锅放油,五成热时放肉丝,翻炒至白色。加适量花椒粉、大料粉、盐、味极鲜、耗油等调味。
3、加葱姜蒜煸香后,放洋葱入锅翻炒至变软,再放入青椒丝翻炒至七成熟即可。
求洋葱怎样炒好吃。洋葱的吃法。
洋葱做法大全菜谱如下:
一、青椒洋葱炒肉,
做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;
2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;
3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;
4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;
5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。
二、
酱香洋葱炒鸡蛋,
做法:
1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。
2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。
3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。
食材
主料
胡萝卜
1根
洋葱
半个
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
少许
步骤
1.准备好食材:胡萝卜1根、洋葱半个、青椒1个
2.这种青椒实际上是属于甜椒类皮比较厚哦,片着切才好。
3.洋葱也片切,或者是用手掰掰。
4.胡萝卜切片,这样材料就准备好了,三种颜色炒出来会很漂亮的。
5.热锅热油下蔬菜炒。
6.炒到断生,加盐调味。
7.再撒点黑胡椒。
8.最后浇些水淀粉,出锅前再点点香油,这道小炒就完成了。
小贴士
椒较厚,要片切才好。
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