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大多数情况下，适量吃一些车厘子是可以降血糖的。车厘子里面含有大量的花青素，可以促进胰岛素分泌，从而降低血糖。下面让我们具体来看看吧！
车厘子能降血糖吗
车厘子是可以降低血糖的。
车厘子中有一种含有花色素苷的物质，它可以增加人身体的胰岛素，胰岛素含量高了，血糖就会降低了，而且车厘子还含有多种维生素，比如维生素e，可以有效预防肾脏发生病变，还能预防心脑血管疾病的发生，保护心脏，是对人体非常有好处的水果来的。
血糖高能吃车厘子吗车厘子的主要功效：降血压、降血糖，保护肠胃。车厘子中富含一种花色素苷，可有效地降低体内的含糖量。
多吃一些车厘子可能有助于预防心脏病和糖尿病。有研究结果表明最强的促进胰岛素作用来自车厘子中的花青素。
像车厘子这种甜酸的水果中含有一种促进胰岛素分泌的化学物质。这种化学物质叫做花青素,天然存在于车厘子内,使其呈现鲜艳的红色。花青素是其他有鲜艳红色、蓝色、紫色的水果、蔬菜、花的着色机制。食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。
车厘子的禁忌 1、车厘子不能热性食材一起吃车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。
2、车厘子不能和胡萝卜一起吃车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
3、车厘子不能和黄瓜一起吃众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
4、车厘子不能和动物肝脏一起吃如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
车厘子升糖指数高吗
1、车厘子不可以降血糖。
2、车厘子除含有丰富的营养外，还有很高的药用价值，人体如果缺上述元素就会出现相应的病症，比如缺铁会造成贫血，缺维生素A造成皮肤干燥，缺维生素C会产生牙龈出血等。祖国医学中对车厘子的药用价值广有记载：“车厘子味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”
3、其根、叶、枝、果、核都可入药。果实性温味甘，有调中益脾，调气活血，平肝去热之功效。种核性平，味苦辛，具透疹解毒之效。车厘子还有促进血红蛋白再生的作用，对贫血患者有一定的补益。因此，历代祖国医书都把车厘子列为药物之上品。车厘子治病的方剂很多：古时将车厘子装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。
适量吃不会。
升糖指数(GI)是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对高血糖、糖尿病患者饮食参考具有指导性作用，通常升糖指数大于70即为高升糖指数食物，小于55即为低升糖指数食物。车厘子虽然味道清甜多汁，但这种水果升糖指数并不高，其升糖指数基本在22左右，因此适量吃车厘子对血糖异常的患者影响不大。
建议200克即可。由于单个车厘子等级不同，在重量上会有一定的差异，因此建议按克数食用比较合适，虽然车厘子没有严格的食用数量限制，但为了避免吃多造成身体不适，参考《中国居民膳食指南》饮食建议，成人一天的水果摄入量在200-350克，且水果种类最好是两种以上，算下来车厘子每天吃200克左右，再搭配少量其它水果吃就可以了。
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