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这是表示车厘子马上要坏掉了的意思。建议别吃。
一般的车厘子果肉呈暗红色。
果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。
营养价值：果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。
特殊功效： 经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。
扩展资料：
买来的车厘子，表面可能会有农药，防腐剂等一些物质，怎样才能将车厘子洗净呢?
1.车厘子放入盆中，加入适量温水，放入一把面粉，用手滑动，使面粉溶于水中，泡20分钟左右。
2.也可以放入一小勺小苏打，使小苏打溶于水中，泡10分钟左右。
3.用清水冲洗车厘子。
4.最好用流水冲洗，直至水清。
5.洗好的车厘子，控干水分，装盘了。
车厘子的果肉有褐色，或许是车厘子中间的果肉那一块被霉菌污染了。
被霉菌污染过的车厘子的果肉会产生黑色、褐色。最好把那一个产生褐色的车厘子拿出来，放到鼻子边闻。如果能闻到很难闻的异味。那么产生褐色物质的车厘子都不要再食用了。
车厘子品种不同，颜色也会不一样。比如车厘子果肉的颜色有鲜红色，暗红色，粉红色。常见的车厘子颜色以暗红鲜红为主。
车厘子保存方法：
1、车厘子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，车厘子就不能密封，不然会就质更快。
2、车厘子可以冷冻保存，平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中，然后入冰箱冷冻室进行冷冻，这样保存的车厘子保存一年都不会变质，营养也不会流失，想食用时，取出化开就能食用。
3、车厘子的保存时间非常短，最多只能保存5～6天，超过一周就会腐烂，所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子，因为这些东西透气性不好，最好是用纸盒来包装。
4、车厘子存放在冰箱里，车厘子怕热，适合的温度在2～5℃，这样才能保持车厘子鲜嫩的口感。车厘子储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。
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