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不是的。
桂枝是樟科植物肉桂的一种干燥嫩枝，是一种有名的中药材，在医学上也叫做桂皮，带有浓郁的香味，在成熟的时候呈现为黑紫色，主要盛产与广西、广东等地。桂枝的表面是红棕色或者棕色，上面有细小的纵棱线，枝痕、芽痕等，比较容易折断，有特殊的香味，味道甘甜，一般是在春夏两季采收，将上面的叶片剪除掉，清洗干净后晒干，或者切片晒干，也是烹饪中比不可少的辅料之一。
什么防风和桂枝的区别是什么？
功效与作用：发汗解表、散寒止痛、通阳化气。
主治：用于风寒感冒、寒凝血滞诸痛症、痰饮、蓄水证、心悸。
桂枝辛温助热，易动阴动血，凡外感热病、阴虚火旺、血热妄行等症，均当忌用。孕妇及月经量过多者慎用。
桂枝主产于广西、广东及云南等地。春、夏季剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。辛、甘，温。归心、肺、膀胱经。
扩展资料
桂枝的性状：本品呈长圆柱形，多分枝，长30——75cm，粗端直径0.3——1cm。表面红棕色至棕色，有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕、芽痕，皮孔点状。质硬而脆，易折断。切片厚2——4mm，断面皮部红棕色，木部黄白色至浅黄棕色，髓部略呈方形。有特异香气，味甜、微辛，皮部味较浓。
桂枝本品为类圆形、椭圆形的片或不规则形的段。皮部红棕色，表面有时可见点状皮孔或纵棱线，木部黄白色或浅黄棕色，髓部类圆形或略呈方形。
百度百科-桂枝
一、叶子区别
防风的叶长圆形或椭圆形，长14-35厘米，宽6-8厘米，有两个或近三个峰。
桂枝的叶互生或近对生，长圆形或近披针形，叶尖稍尖，基部渐尖似革质，边缘软骨质，向内卷曲，顶端绿色，表面有光泽无毛，底部淡绿色，有稀疏绒毛。
二、花朵区别
防风复伞形花序多，顶端花序梗长2-5厘米，伞宽3-5厘米，伞形花序内有4-10朵小花，花瓣倒卵形，白色。
桂枝圆锥花序腋生或近顶生，长约8至16厘米，白花长约3至6毫米，花裂片呈卵圆形和长圆形。
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