网上有关“如何泡桂花酒?”话题很是火热，小编也是针对如何泡桂花酒?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
问题一：如何泡桂花酒？ 一般用红色的桂花，泡的酒颜色也是桔红色的。
把花一朵一朵的摘下来，然后摊开，把花柄和谢了的花选出来不要。
把花放到水龙头上冲洗一下，当然要用能沥水的容器装好后再洗。
耿阴干后，加冰糖泡入酒里即可。
问题二：怎样泡桂花酒？ 主料：桂花250克。
调料：冰糖250克，白酒2000克。
桂花酒的做法
1.摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。
2.取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。
3.混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常我是桂花与冰糖按1：1的比例。
4.最后放适量的枸杞子，密封好罐口，放于避光通风的地方，一般三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了。
问题三：怎样泡制桂花酒 桂花酒的制作：选取品质优良的清香型白酒，用鲜桂花浸成桂花露，加到白酒中，即酿成桂花酒。----新鲜金桂阴干一天，加入白糖调拌，加入白酒浸润，密封容器，3个月后风味即成。
问题四：泡桂花酒还可以加什么 怎样自酿桂花酒
桂花酒酿制方法：取鲜桂花通风阴干400克[勿爆晒、否则香气尽失]、药店购干菊10克、红花5克、独生10克、马尾松筋草5克、另取鲜竹叶4至6片、冰糖800克。用非调兑高度酒10斤[即酒厂酒药纯酿米酒60度以上为佳、北门往前装饰城右侧药店有售、每斤6元、高三次之]一并入酒器蜡封阴藏4至6个月[密封很重要]、之后去除蜡封及酒中竹叶、松筋草、至少静置三月后[可降底酒精度]即可饮之、两年以上陈酿绝佳、饮时加冰块、酒色青纯微黄、清香味甘、入口即化、有养颜、护阴之功效。品质应在老桂林、四特之上。
问题五：桂花酒怎么泡,直接把桂花放在酒里吗 古法是用鲜桂花浸成桂花露，然后和上等白酒勾兑的!如果量不大可以用干净纱布包干桂花浸在好酒内，根据口味加入少许白糖。
问题六：桂花酒泡多久可以喝 一个月
问题七：自已泡的桂花酒能放多久? 桂花酒一般是用白酒浸泡制得，酒精度较高，只要瓶子密封的好，环境干净卫生，保存得好，放几年都没有问题，是不会变质的。
问题八：泡桂花酒用瓶装的几种白酒一起泡可以吗? 浸泡桂花酒，最好用清香型白酒来浸泡，几种白酒混合后浸泡，香味成分复杂，口味不谐调，不如用单一品种的白酒，浸泡后花香与酒香比较融合协调，口味较好。
问题九：泡桂花酒，五十斤酒要放多少桂花？ 鲜桂花建议10斤，干桂花5斤。
桂花泡酒的正确做法
酒的选择
酿制上等的桂花酒必须使用正宗的优质白色糯米酒，而且酒度要达到35度以上。因为这样的酒中含有丰富的营养成分，还不会掩盖的桂花的香味，是自古以来就是泡制药酒的最佳选择。 如果没有糯米酒，可选用高度白酒，比如北京二锅头。
桂花的处理?
泡制桂花酒最好是选用金桂，因为它是最为芳香的桂花。 处理方法：把刚刚摘下来的新鲜桂花筛去杂质，摘掉花梗(嫌麻烦的可以不摘花梗)，然后摊放在阴凉通风处把桂花阴干后酿酒。 如果没有新鲜桂花则可以选用经过正确干燥处理的干桂花，或者经过熟制的糖桂花。
桂花酒的做法推荐?
做法一?
原料：35度以上的糯米酒2000克，鲜桂花100克，绵白糖200克，干红枣100克，干桂圆肉50克，白参10克。 做法： 1、将处理干净的鲜桂花与绵白糖拌匀，装入干净的玻璃瓶里压实，密封后置于阴凉避光处，任其自然发酵3天以上。
说明：如果你使用的是干桂花或糖桂花则省去此步骤，用干桂花则直接将绵白糖放在坛子里即可，用糖桂花则适量减少用糖量，糖桂花的用量以鲜桂花为准。?
2、发酵好的鲜桂花移入坛子里，放入干红枣、干桂圆和白参，倒入糯米酒后密封严实。
3、把密封好的坛子放在阴凉避光的地方，放在地下室或地窖里更好，至少一年后才可开封饮用，五年后再饮用更是上好的佳酿。?
做法二 原料：新鲜桂花250克，冰糖250克，纯正的高粱白酒2千克。 做法： 1、先把新鲜桂花按上述方法做阴干处理，然后在准备好的瓶或罐中倒入大约1/3的白酒。 2、再把桂花倒入瓶或罐中，搅匀，再倒入剩下的白酒，加冰糖。 3、将容器密封后放在避光通风的地方，保存三个月即成桂花酒，如能窖藏一年以上更是上好佳酿。
桂花泡酒的正确做法如下：
材料准备：桂花250g，冰糖200g，50度高度白酒2000g等。
1、采摘新鲜桂花，拣去花柄和杂物。
2、晾干桂花水分。
3、准备好冰糖、桂花和50度的白酒。
4、准备一个玻璃瓶子，洗净，用开水烫一下，晾干水分，放入桂花。
5、加入冰糖。
6、加入高度白酒。
7、密封保存一年即可。
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