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桂花寓意着吉祥，也是收获与胜利的象征，其外形高雅脱俗，花香清新怡人，也有着美好的寓意，在古代曾被当做贡品献给皇帝，代表着大臣的忠贞，另有中榜者折桂，则象征着仕途平顺，有飞黄腾达的寓意。花语：中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”；欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”。
桂花有几种品种？
桂花常开于秋季，国历的9、10月份，农历8、9月；但四季桂的花则每隔两个月或三个月开一次。
桂花为我国十大名花之一， 栽种历史悠久，种植地域广泛。因其耐种对土壤要求不高，常作为园林绿化广为种植。
每到秋天，桂花开满树，远远望去犹如满树黄金，其独特的香味让人闻之心旷神怡，成为从古至今文人墨客的书写之物。
常见的品种按其颜色分为：金桂、银桂、丹桂。
按其叶子的形状分为：叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄。
按其开放的时间分为：有八月桂、四季桂、月桂。
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桂花的作用
桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等证。可与其他花搭配煎汤内服，如开水冲泡代茶饮；外用可煎水含漱或蒸热外敷，对肠胃均有很好的保护作用。
桂树的根和种子也可入药。桂树根可祛风湿、散寒，能治胃痛、肾虚腰痛、牙痛、风湿麻木等病症。种子能暖胃、平肝、益肾、散寒，可用来治疗虚寒胃痛、肝胃气痛。用桂花经蒸馏而得的液体为桂花露，能理脾开胃、生津化痰。
百度百科－桂花
人民健康网－桂花茶能暖胃
以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；
以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；
以花期而言，有八月桂、四季桂、月月桂之分等。
桂花的四个品种群。
1、四季桂品种群：该品种丛生灌木状，树形低矮，分枝短密，树冠圆球形。新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色；叶片呈椭圆状阔卵圆形，全缘或疏生锯齿，叶缘波状不明显；叶质较薄，叶面的叶肉略凸起，网脉较明显。
2、丹桂品种群：一种常绿灌木，雌雄异株，树冠圆球形。树皮浅灰色，较平滑，皮孔稀疏。
3、金桂品种群：常绿性小乔木，树冠圆球形；树势强健，枝条挺拔，十分紧密。
4、银桂品种群：常绿性小乔木，树冠圆球形，大枝开展，枝叶稠密，长势良好。
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桂花对人的作用
1、香气钻到那些瘀滞的角落，能化瘀；
2、香气飘到脾胃，能唤醒麻木不振的脾胃，所以脾胃湿热导致的口臭、胃痛，可以喝桂花香口；
3、香气钻到肝经，能驱除阴寒，让沉郁的肝气和心情得以舒展；
4、桂花也滋养肝血，顺便调理由于肝郁导致的月经不调。
百度百科-桂花
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